Картофельные клёцки со свининой - рецепт в Купчино - AllKupchino.ru
ВсеКупчино.ру
  

Искать      




Картофельные клёцки со свининой. Рецепт.



Состав
Картофельные клёцки со свининой: На 4-6 порции: 10 картофелин среднего размера 2-3 желтка 350 мл пшеничной муки 1 ч л соли 1 луковица 200 г соленой свинины 2 ч л дробленого ямайского перца

Описание рецепта
1. Очистить картофель и отварить. Сделать пюре и смешать с желтками и солью. Дать пюре остыть и добавить муку. Замесить тесто и сформировать в колбаску. 2. Порезать свинину на маленькие кубики и мелко порезать луковицу. Обжарить свинину с луком и перцем. 3. Порезать картофельную колбаску на толстые куски, сделать углубление в середине каждого куска, наполнить начинкой. Скатать клецки в шарики, чтобы начинка оказалась внутри. 4. Отварить клецки на медленном огне в подсоленной воде без крышки в течение 5-6 минут. Снимать после того, как клецки поднимутся на поверхность. Подавать брусничным вареньем и растопленным маслом. Клецки также можно порезать пополам и обжарить в масле.

Бекон жареный с яблоками по-шведски
Булочки святой Луции или хлеб с шафраном
Горибной суп-крум
Котлеты со свеклой
Мясные тефтели по-шведски
Суп из шиповника



Вакансии в Купчино




Каталог рецептов


Спаси экологию


Трибуна
Новое | Все сообщения

Интересно,а почему во многих пунктах приема перестали принимать от населения винные и пивные бутылки? Остались из бутылок принимаемых только водочные..А пивные с винными куда сдавать?

Вот интересно,а где можно сделать анализ на ту же корь,при этом чтобы в поликлинике (при предъявлении бланка) не относились скептически к данному результату?



Обновления








2009-2023 © "Всё Купчино.ру". Санкт-Петербург