Лепешки такос. Рецепт.

Состав
Лепешки такос: Для рецепта Вам потребуются: - кефир - 120г - соль, сода - по 6г - маисовая мука - 150г.

Описание рецепта
В кефире (40 г) разводят соль и соду (по 2 г), всыпают просеянную маисовую муку (50 г) и замешивают до однородной консистенции. Готовое тесто делят на 4 части и раскатывают в тонкие лепешки. Выпекают на сухой сковороде с обеих сторон до образования пузырьков.

Бурритос

Мучные тортильяс

Фаршированный сладкий перец запеченный по-мексикански

Фахитос из утиной грудки